家常南瓜西饼全职美工

家常美味，无需购买，一块南瓜、一碗面粉、一个鸡蛋，就能轻松制作出一大盘美味西饼。南瓜的甜香与面粉的细腻，搭配鸡蛋的鲜香，营养丰富，适合全家共享。

材料清单

主要材料：- 南瓜 1个- 面粉 500克- 鸡蛋 2个- 糖粉 适量- 食用油 适量

辅助材料：- 酵母粉 适量（可选）全职美工

制作步骤

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前期准备：1. 南瓜去皮，切成小块，蒸熟或煮熟后捣成南瓜泥。2. 将面粉过筛，加入适量的糖粉和酵母粉，搅拌均匀。3. 在平底锅中加入适量的食用油，加热至微热。

制作过程：1. 将南瓜泥倒入面粉中，搅拌成面团。如果面团较干，可以适量加入温水或牛奶。2. 将面团放在案板上，电商设计师揉搓成长条状，切成小块。每个小面团约50克。3. 将每个小面团擀成薄饼状，放入鸡蛋液中沾满。4. 平底锅预热，加入适量的食用油，将沾满鸡蛋液的南瓜饼放入锅中煎至两面金黄酥脆。5. 出锅装盘，即可享用美味的南瓜西饼。

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营养信息南瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有健脾开胃、润肺止咳的功效。面粉富含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，能为人体提供能量。鸡蛋则含有丰富的蛋白质和各种微量元素。

适合人群南瓜西饼适合全家食用，尤其适合儿童、老人和体质虚弱的人群。南瓜的甜香和鸡蛋的鲜香可以增强食欲，促进消化。

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